近日,發(fā)表在《Journal of Functional Foods》雜志上,來(lái)自加利福尼亞大學(xué)圣地亞哥分校的研究人員最近研究了食用萊茵衣藻的影響,并證明其能夠改善與腸易激綜合癥(IBS)相關(guān)的人類(lèi)胃腸道疾病,例如腹瀉,脹氣等等。
該研究的主要作者,加州大學(xué)圣地亞哥分校杰出教授,藻類(lèi)專(zhuān)家Stephen Mayfield表示,人們幾十年來(lái)一直在研究這種藻類(lèi),但他們的研究首次表明其作為食物對(duì)人體的好處。
實(shí)驗(yàn)室的研究人員一直在探索萊茵衣藻作為藥物和生物燃料的價(jià)值。現(xiàn)在,他們發(fā)現(xiàn)這種藻類(lèi)作為營(yíng)養(yǎng)食品(http://www.weberwork.com/sell/l_32/)添加劑可以改善人體健康。小鼠研究的初步數(shù)據(jù)表明,食用萊茵衣藻可顯著降低急性結(jié)腸炎小鼠的體重降低速率。
基于這些結(jié)果,研究人員著手測(cè)試人類(lèi)志愿者食用藻類(lèi)后是否具有類(lèi)似效果。志愿者每天食用一勺粉末狀的萊茵衣藻生物質(zhì),并對(duì)其腸胃健康進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的觀察。
基于這些結(jié)果,研究人員著手測(cè)試人類(lèi)志愿者食用藻類(lèi)后是否具有類(lèi)似效果。志愿者每天食用一勺粉末狀的萊茵衣藻生物質(zhì),并對(duì)其腸胃健康進(jìn)行長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月的觀察。
研究結(jié)果表明,患有頻繁胃腸道癥狀的受試者在使用藻類(lèi)產(chǎn)品(http://www.weberwork.com/invest/)后腸道不適和腹瀉的癥狀明顯減少,排便規(guī)律性更高。