東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院鄧永鋒團隊在《農(nóng)業(yè)(http://www.weberwork.com/sell/l_33/)與食品(http://www.weberwork.com/sell/l_32/)化學(xué)(http://www.weberwork.com/sell/l_9/)雜志》上發(fā)表了一篇題為“長期暴露于環(huán)境現(xiàn)實劑量的淀粉基微塑料提示廣泛的健康效應(yīng)”的研究論文。該研究揭示了攝入淀粉基塑料顆粒后，可能會造成包括肝臟、腸道、卵巢在內(nèi)的多器官損傷，并與腸道微生物組失衡及晝夜節(jié)律改變等廣泛的健康問題有關(guān)。

 

盡管生物可降解塑料被視為一種更安全且環(huán)保(http://www.weberwork.com/sell/l_38/)的傳統(tǒng)石油基塑料替代品，特別是常見的淀粉基塑料，但關(guān)于其對人體健康的潛在影響仍知之甚少。在這項新研究中，鄧永鋒及其團隊通過動物實驗探討了生物可降解的淀粉基塑料對人體健康的潛在影響。

 

研究人員將小鼠分為三組：一組喂食正常食物，另外兩組分別喂食含有高劑量和低劑量淀粉基微塑料的食物，這些劑量是基于人類日常平均攝入量計算得出的。經(jīng)過三個月的觀察期后，對小鼠的器官組織、代謝功能以及腸道微生物群多樣性進行了評估。

 

研究結(jié)果表明，攝入淀粉基塑料顆粒的小鼠出現(xiàn)了多個方面的健康問題：

 

- **多器官損傷**：肝臟、腸道及卵巢等多個器官受損，尤其是在高劑量組中更為明顯。

- **代謝紊亂**：血糖水平升高，肝臟氧化應(yīng)激增加，脂質(zhì)代謝紊亂。

- **遺傳通路失調(diào)**：腸道微生物組失衡，晝夜節(jié)律改變。

 

鄧永鋒指出，這些發(fā)現(xiàn)提示我們，即使被認為是較為安全的生物可降解淀粉基塑料，也可能不像最初設(shè)想的那樣無害。此外，這項研究還強調(diào)了進一步研究生物可降解微塑料在人體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)化、分布及毒性的重要性，特別是在大規(guī)模應(yīng)用于食品包裝(http://www.weberwork.com/sell/l_12/)之前。

 

與此同時，北京大學(xué)第一醫(yī)院姜輝教授團隊也在《ACS Nano》期刊上發(fā)表了相關(guān)研究，揭示了生物可降解塑料聚乳酸（PLA）產(chǎn)生的微/納米塑料對雄性小鼠生殖系統(tǒng)的毒性作用。這些研究共同提醒我們，在推廣使用生物可降解材料時需要更加謹慎，并進行更多的毒理學(xué)評估。